Ahad, 12 November 2006
Ada aturan tak tertulis untuk hari Minggu bahwa belum lengkap rasanya kalau hari minggu kok umi tidak masak.
Jadilah pagi-pagi sudah belanja ke mbak penjual sayur dekat rumah. Berhubung hari ini penginnya bikin Soto, mendoan goreng, dan juga pengin bikin Putu Ayu (gara-gara baca blognya dapur bunda dan lihat foto putu ayu..jadi ngiler...), bahan-bahannya agak beragam. Dan ternyata nggak semuanya ada, so mau tidak mau harus ke pasar deh. Yang sudah ada ayam, tomat, soun, daun bawang seledri, tauge, cabai. Yang belum ada serei, jahe, bawang merah. Itu yang untuk soto. Yang untuk kue, kelapa parut, cetakan putu ayu, telur, daun pandan. (ye…itu mah namanya belum satu pun bahan ada )
Setelah dapat semuanya segera pulang. Sebelumnya mampir juga beli mangga 3 kilo. Seger.....
Sampai rumah.....waduh...cetakannya ketinggalan di pasar. Terpaksa deh balik lagi ke pasar. Duh..nasib...
Kembali ke dapur. Ayam sedang direbus. Bumbu-bumbu sudah dihaluskan, ditumis sebentar sampai harum, trus dimasukkan ke air rebusan. Hemm...baunya.....sedappp.....
Bahan-bahan penyerta juga sudah disiapkan. Yup...Soto lezat dan nikmat silahkan dinikmati. Tidak lupa disiapkan juga sepiring penuh mendoan goreng yang masih anget ngepul-ngepul.
Masakan selanjutnya kue putu ayu. Resepnya dapat dari Blog nya Dapur Bunda. Kocok-kocok, aduk-aduk, tuang ke cetakan, kukus sebentar dan yummyy....ennnakk betul. Kukusan pertama 12 biji langsung ludes. Tinggal nunggu yang kedua.
Lalu..selesailah acara masak pagi ini. Kemudian si tukang masak pergi dulu takziah dilanjutkan dengan ke acara walimah.
Pulang dari walimah, kue putu ayu tinggal beberapa biji. Trus di kulkas masih ada sisa santan yang tadi dipakai bikin kue. Dari pada mubazir tuh santan, enak kali ya kalau bikin kue lagi. Jadilah siang itu bikin kue lagi. Idenya masih dari putu ayu karena bahannya juga sama hanya minus kelapa parut. Warnanya nggak lagi ijo (males mau numbuk daun pandan lagi). Kal ini kuenya Bolu Zebra Kukus. Nyummyyy....Ennaak....
Ada aturan tak tertulis untuk hari Minggu bahwa belum lengkap rasanya kalau hari minggu kok umi tidak masak.
Jadilah pagi-pagi sudah belanja ke mbak penjual sayur dekat rumah. Berhubung hari ini penginnya bikin Soto, mendoan goreng, dan juga pengin bikin Putu Ayu (gara-gara baca blognya dapur bunda dan lihat foto putu ayu..jadi ngiler...), bahan-bahannya agak beragam. Dan ternyata nggak semuanya ada, so mau tidak mau harus ke pasar deh. Yang sudah ada ayam, tomat, soun, daun bawang seledri, tauge, cabai. Yang belum ada serei, jahe, bawang merah. Itu yang untuk soto. Yang untuk kue, kelapa parut, cetakan putu ayu, telur, daun pandan. (ye…itu mah namanya belum satu pun bahan ada )
Setelah dapat semuanya segera pulang. Sebelumnya mampir juga beli mangga 3 kilo. Seger.....
Sampai rumah.....waduh...cetakannya ketinggalan di pasar. Terpaksa deh balik lagi ke pasar. Duh..nasib...
Kembali ke dapur. Ayam sedang direbus. Bumbu-bumbu sudah dihaluskan, ditumis sebentar sampai harum, trus dimasukkan ke air rebusan. Hemm...baunya.....sedappp.....
Bahan-bahan penyerta juga sudah disiapkan. Yup...Soto lezat dan nikmat silahkan dinikmati. Tidak lupa disiapkan juga sepiring penuh mendoan goreng yang masih anget ngepul-ngepul.
Masakan selanjutnya kue putu ayu. Resepnya dapat dari Blog nya Dapur Bunda. Kocok-kocok, aduk-aduk, tuang ke cetakan, kukus sebentar dan yummyy....ennnakk betul. Kukusan pertama 12 biji langsung ludes. Tinggal nunggu yang kedua.
Lalu..selesailah acara masak pagi ini. Kemudian si tukang masak pergi dulu takziah dilanjutkan dengan ke acara walimah.
Pulang dari walimah, kue putu ayu tinggal beberapa biji. Trus di kulkas masih ada sisa santan yang tadi dipakai bikin kue. Dari pada mubazir tuh santan, enak kali ya kalau bikin kue lagi. Jadilah siang itu bikin kue lagi. Idenya masih dari putu ayu karena bahannya juga sama hanya minus kelapa parut. Warnanya nggak lagi ijo (males mau numbuk daun pandan lagi). Kal ini kuenya Bolu Zebra Kukus. Nyummyyy....Ennaak....
"hidup ini indah, maka syukurilah"
1 comment:
usaha laundry , bisnis laundry , deterjen laundry , waralaba laundry , franchise laundry , softener laundry , pewangi laundry
Post a Comment